Le concours Stars & Métiers organisé par la Banque Populaire Méditerranée et la CMAR PACA s’est tenu mardi soir à Cagnes-sur-Mer. Avec cinq points de vente dont un à Reykjavik en Islande, le coffee shop Emilie and the Cool kids a reçu le Grand prix exportateur. Le Grand Prix Innovation a été décerné à la pâtisserie Serain à Nice et le Grand Prix Responsable à la fabrique de Pasta Piemonte, à Menton. Avec huit concessions de voitures sans permis, Jean-Marc Guillon de Paul Position (30 salariés, 7M€ de CA) à Saint-Laurent-du-Var a reçu le Grand Prix de l’entrepreneur Alpes-Maritimes.
