Le groupe parisien Nous anti-gaspi, né en 2018 en région rennaise et qui compte un siège logistique à Cesson-Sévigné, changera de direction le 1er janvier 2026 avec l'arrivée de Damien Defforey à sa tête. Ce dernier succède aux deux fondateurs, Vincent Justin et Charles Lottmann, qui ont décidé de réorienter leur carrière. Passé par Carrefour, Damien Defforey a notamment dirigé Primark Italy, C&A France et Stokomani. Cette nomination s'accompagne d'une augmentation de capital de 7 millions d'euros, financée principalement par Creadev et Eutopia, actionnaires historiques. Fondé en 2018, Nous anti-gaspi exploite aujourd'hui 26 magasins répartis en centre-ville et en zones commerciales, ainsi qu'une marque de produits distribuée dans son réseau et chez des enseignes partenaires. L'entreprise annonce un chiffre d'affaires prévisionnel de 50 millions d'euros en 2025 et prévoit l'ouverture de huit nouveaux points de vente en 2026, notamment à Bordeaux, Paris et Lyon. Le groupe collabore avec plus de 1 200 fournisseurs et emploie 234 salariés.