Nantes
Nantes accueille la convention mondiale du réseau de formation en hôtellerie et restauration du groupe Vatel
Nantes # Hôtellerie # Formation professionnelle

Nantes accueille la convention mondiale du réseau de formation en hôtellerie et restauration du groupe Vatel

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L'école de formation Vatel, à Nantes, accueille plus de 230 étudiantes et étudiants dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration — Photo : didier bizet

Du 20 au 24 mai 2026, Vatel Nantes accueille la Convention annuelle Vatel, premier groupe mondial de l’enseignement du management de l’Hôtellerie-Tourisme, présent dans 30 pays et ayant atteint 90 millions d’euros de chiffre d’affaires. Plus de 100 directeurs d’établissements du groupe lyonnais se retrouveront, pour la première fois en France depuis 2021. Une opportunité inédite de valoriser le territoire et le patrimoine de la région auprès d’experts internationaux du tourisme. L’occasion également pour le site nantais, dernier campus ouvert en France, d’être mis en lumière. Organisée chaque année dans l’un des pays membres du réseau, la convention Vatel réunit les directeurs de tous ses campus à travers le monde. Cette année, c’est donc à Nantes d’accueillir l’événement. Inauguré en septembre 2018, le campus nantais est la plus récente des cinq écoles Vatel en France. En sept ans, Vatel Nantes s’est imposé comme un acteur incontournable de la formation hôtelière supérieure en Pays de la Loire. Aujourd’hui, 237 étudiants y sont formés par 30 intervenants professionnels issus du secteur. Ils seront 275 à la rentrée 2026-2027.

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