81 % des entreprises agroalimentaires bretonnes identifient la décarbonation comme une priorité stratégique et 79 % d’entre elles ont désigné un membre de leur comité de direction spécifiquement chargé des enjeux environnementaux. Ce sont deux chiffres à retenir de l’enquête menée par l’Association Bretonne des Entreprises Agroalimentaires (ABEA) sur l’état des lieux de la décarbonation dans la filière agroalimentaire bretonne. Cette étude agrège les données de 173 sites agroalimentaires, représentant un total de 40 000 salariés, soit plus de 50 % des salariés de l’agroalimentaire breton. Elle a été menée entre juin et décembre 2024 afin de mieux comprendre les dynamiques en cours, le niveau de maturité sur le sujet et les conditions de réussite pour poursuivre les transitions. Concernant le bilan carbone de la filière, ce sont les matières premières agricoles qui pèsent le plus lourd (82,9 %), suivies des emballages (3,8 %), du transport de marchandises (3,6 %) et de l’énergie (2,4 %). "La poursuite des trajectoires de transitions passera nécessairement par un renforcement des collaborations avec l’ensemble des parties prenantes", rend compte le réseau breton. Son rapport complet est à retrouver ici.
