Hénaff (230 salariés ; 45 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2017) débute la commercialisation de son premier pâté bio. 300 000 boîtes ont été mises à la vente à partir de septembre. Un approvisionnement progressif des magasins sur le tout territoire national est ensuite prévu. Le Pâté Hénaff bio est fabriqué à partir de porcs locaux issus de l’agriculture biologique et abattus sur le site de Pouldreuzic. Le produit était attendu mais compliqué à lancer : la Bretagne ne compte qu’une soixantaine d’élevages de porcs bio.
