Alors que la crise liée au coronavirus a entraîné l’annulation ou le report de nombreux événements professionnels dans la région, la deuxième édition du salon de l’alimentation et du food service responsable, Sirha Green, change de formule. L’édition 2020, qui devait se dérouler à Eurexpo du 14 au 16 juin, se tiendra finalement du 6 au 8 septembre prochain à La Sucrière (Lyon) autour de la thématique centrale de la réinvention du marché de la restauration.
