À la suite des annonces du gouvernement, la Région Sud prend aussi des engagements nouveaux pour ses agriculteurs pour valoriser la juste rémunération des agriculteurs avec le lancement du label "100 % valeurs du Sud", pour pallier les retards de paiement et les lourdeurs administratives avec la création d’un fonds d’aide à la trésorerie de 5 millions d’euros. Par ailleurs, un "plan agritourisme" sera mis en œuvre dès le mois de mars pour permettre aux agriculteurs de diversifier leurs sources de revenus. Pour faciliter la transmission des exploitations, la région prévoit un plan d’accompagnement des cédants, une aide à l’installation des repreneurs et le portage du foncier avec un nouveau fonds SUD foncier avec la SAFER et Terre Adonis. Enfin, la profession sera valorisée à travers une remise de prix annuelle.
