Le groupe Seb (33 000 salariés, 8 Md€ de chiffre d’affaires en 2021) qui ambitionne de se développer fortement sur le marché professionnel dans les années à venir se renforce sur ce segment avec l’acquisition de Zummo (130 salariés, 25 M€ de CA en 2021), entreprise espagnole leader mondial des machines automatiques d’extraction de jus de fruits. De "nombreuses synergies vont se créer pour l’ensemble des clients du groupe Seb" : hôtels, grandes enseignes de restauration et commerces de proximité, en France et dans le monde, fait savoir Seb dans un communiqué. Avant son rachat total par Seb, Zummo était détenu à 93 % par Meridia Private Equity I, géré par Meridia Capital Partners, et à 7 % par Olmina Valencia, détenu par le fondateur Rafael Olmos, qui a passé plus de 30 ans à la tête de Zummo et qui est aussi président de Hostelco.
