«En aucun cas, ces licenciements sont liés à la crise», confie Bertrand Dufour, directeur général de Wolfberger depuis quelques mois. L'ancien directeur financier du groupe et le président, Hervé Schwendenmann, expliquent la situation actuelle comme une suite logique de ce qui s'est passé depuis le mois de septembre: «Il y a eu une assemblée générale extraordinaire durant laquelle nous avons acté la division de l'équipe dirigeante. Nous sommes passés de 25 à 14 personnes pour être plus réactifs et davantage flexibles». Et depuis le 26février, il n'existe plus que deux services (commercial et financier) pour le vin mais aussi la distillerie. Cette restructuration intervient après une série d'épisodes qui ont fragilisé le groupe, un des gros producteurs de crémant en Alsace: difficultés financières en 2006 liées à une mauvaise gestion de la trésorerie, démission du président Joseph Ehrhart et du directeur Pascal Dubois suite à la fusion avortée avec la cave de Bestheim en juillet2008. Au final, l'entreprise doit licencier huit de ses 230 salariés: 2 dans la distillerie et 6 dans les services administratifs. Toutefois, ces personnes seront reclassées.
De 12 à 4 sociétés
Composée de 12 sociétés au départ, il n'en reste plus que six aujourd'hui puisqu'une simplification juridique a été réalisée avec la fusion de cinq entités par la cave. Et d'ici le deuxième trimestre de cette année, deux autres sociétés seront clôturées. Au final, seules quatre sociétés ? la cave coopérative, la force de vente CJW, la distillerie artisanale Bertrand basée à Uberach et la Sarl propagande qui gère un restaurant gastronomique une étoile au Guide Michelin, Le caveau d'Eguisheim aujourd'hui mis en vente, subsisteront. Aujourd'hui très présent au Canada et aux États-Unis, le groupe ne projette pas de fusionner avec une autre structure viticole puisqu'il doit notamment investir plusieurs millions d'euros pour mettre en conformité ses vendangeoirs. Et côté export ? «Nous finalisons notre stratégie commerciale pour cibler les pays où nous pourrons être présents», commente Bertrand Dufour. Avant de conclure: «Nous n'avons pas les moyens d'être partout».
Après des difficultés financières en 2006 et une fusion avortée avec la cave de Bestheim l'an dernier, le groupe Wolfberger à Eguisheim, poursuit sa réorganisation et licencie huit personnes.
