Il s’agit en fait d’une transformation d’un magasin bio existant, racheté puis modifié par l’entrepreneur Mickaël Passalacqua. Ce dernier a auparavant travaillé une dizaine d’années dans la grande distribution.
L’équipe se compose de cinq personnes pour une surface de boutique de 300 m². En Vendée, Biocoop a déjà pris pied à Challans, à La Roche-sur-Yon (2 établissements), Saint-Hilaire-de-Riez, au Château d’Olonne et à Luçon.
Tél. : 02 51 09 22 55