Terroir lorrain : Des produits de chez nous
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Terroir lorrain : Des produits de chez nous

Entreprise de distribution de produits gastronomiques lorrains, Terroir lorrain entend asseoir sa présence chez ses revendeurs locaux et poursuivre son développement sur le réseau de magasins spécialisés.

La nouvelle est toute fraîche. Terroir lorrain, que dirige Pierre Pennerad, vient d'être sélectionné par le Center Parcs du Domaine des Trois forêts à Sarrebourg pour y implanter, dès l'ouverture en mai, ses produits gastronomiques régionaux. Une belle opportunité pour la PME spécialisée dans la distribution de produits agroalimentaires lorrains. «Pour nous, ce partenariat pourrait représenter jusqu'à 80.000€de chiffre d'affaires», estime Pierre Pennerad. En croissance depuis son lancement en novembre2006, Terroir lorrain (670.000€ de CA en 2009) propose un catalogue de près de 250 références reparties pour moitié dans l'épicerie liquide (alcools, confitures, miels, conserves, jus de fruit, spécialités sucrées, farine, huile...) et dans les produits frais (oeufs, charcuterie à base de porc fermier, produits laitiers, etc.). L'entreprise distribue 3 marques, Terroir lorrain (produits dont la matière première et la transformation sont faites à la ferme), Recettes de Lorraine (spécialités sucrées) et Paysan bio lorrain (marque appartenant au Centre des agrobiologistes lorrains).




Un point de vente en projet

«Aujourd'hui, nous sommes présents dans 47 magasins de la grande distribution et dans une douzaine de magasins spécialisés.» Réseau que Pierre Pennerad souhaite développer davantage à compter de cette année, tout comme le marché transfrontalier (Luxembourg et Sarre). «Nous avons également des projets sur Paris et nous venons de faire notre première implantation en Alsace.» Conscient que pour mener de front ces projets de développement, l'entreprise doit se structurer, Pierre Pennerad s'est entouré depuis septembre2009 d'un directeur des ventes, Patrick Celindano, et recrute actuellement un livreur préparateur. «Mon épouse vient également de rejoindre l'équipe.» À plus long terme, Terroir lorrain, installé à Vatimont dans les locaux de Sodifrais, envisage de construire un bâtiment sur l'axe Saint-Avold/Fouligny et d'y déménager pour 2012. Dans le même temps, un point de vente devrait voir le jour




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Effectif: 5 personnes Tél.: 06.99.55.15.75 www.terroirlorrain.com

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