Une couverture médiatique de l'AFP à France3 en passant par Nice Matin, une belle aubaine lorsque l'on vient de lancer la commercialisation d'un produit! C'est le coup de chance de la SAS sophipolitaine Solidages, fondée en août2009 par Isabelle Prêcheur, chirurgienne-dentiste, professeure à l'Université de Nice et directrice d'un labo de recherche, et Cyril Sablayrolles, son assureur.
Des seniors aux mineurs
Après un an de mise en place de la société, les associés ont lancé en août la commercialisation de leurs galettes au beurre hyperprotidiques: Protibis. Un produit à l'origine destiné à lutter contre la dénutrition des seniors dont l'entreprise possède la licence exclusive. Solidages était donc à L'Espen, Congrès de la Nutrition Clinique et du Métabolisme, début septembre, pour présenter les biscuits thérapeutiques à ses clients traditionnels: hôpitaux et maisons de retraite. Pourtant, c'est un visiteur inattendu qui va commander 500kg de galettes: le professeur Juan Kehr, directeur de l'hôpital San Juan de Dios, à Santiago du Chili.
Tout le sto
ck part au Chili
Le Chilien parcourt le salon à la recherche de produits pour alimenter les 33 mineurs piégés sous terre, qui ont besoin d'aliments solides, souffrent de dénutrition et commencent à avoir les dents qui bougent. Les galettes sont parfaitement adaptées à leurs besoins et passent dans le tuyau qui relie les travailleurs au monde extérieur. Solidages envoie donc 250kg de gâteaux dans la foulée du salon, soit l'intégralité de son stock. La préparation d'une deuxième cargaison est immédiatement lancée, quelque part en France, dans un lieu tenu secret.
La recherche continue
Cette opération, menée en partenariat avec le CHU et l'Université de Nice, va booster le développement de Solidages, puisque l'entreprise est aujourd'hui contactée par des clients potentiels suite à la couverture médiatique. Résultat, Cyril Sablayrolles, président de la SAS et détenteur de 60% du capital, pense atteindre l'équilibre à la fin de l'année et envisage de passer l'effectif de 5 à 13 salariés d'ici à un an et demi, renforçant principalement les équipes commerciales et marketing. Des forces qui permettront d'assurer la diversification de la société. Car Isabelle Prêcheur, directrice scientifique, poursuit ses recherches. Elle travaille sur deux nouveaux produits, dont un médicament contre les sécheresses buccales, qui pourrait être lancé dans deux ans.
Créée à la fin de l'été 2009, Solidages commercialise des galettes hyperprotéinées depuis août. Coup de projecteur un mois plus tard: la société est choisie pour envoyer ses produits aux mineurs chiliens. Les ventes commencent fort!
