Le célèbre guide rouge gastronomique français vient de dévoiler son palmarès 2013. L’Auberge du Pont d’Acigné se hisse désormais parmi les 82 restaurants deux étoiles, comme quatre autres nouvelles tables. Au total, l’édition 2013 (qui sortira le 1er mars) compte 596 restaurants étoilés. A Cancale, La Table Breizh Café du chef japonais Fumio Kudaka gagne quant à elle sa première étoile (comme 38 autres établissements). Le guide Michelin note également chaque année les bonnes tables sous le signe du Bib Gourmand. A noter pour ce nouveau cru des tables de qualité à moins de 31€ : La Maison de la Marine à Cancale et Le Décollé à Saint-Lunaire.
Rennes : Deux étoiles au Michelin pour l’Auberge du Pont d’Acigné
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la rédaction
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