Créé en 2003 au sein du Peacritt (Pôle européen agroalimentaire pour la communication, la recherche, l'innovation et le transfert de technologies), le dispositif OPTIréseaux accompagne les entreprises de Rhône-Alpes dans leur démarche d'innovation et d'optimisation de leur performance. Le 2e Forum agroalimentaire de la recherche et de l'innovation Rhône-Alpes organisé le 13 juin à l'Agrapole, à Lyon, sera l'occasion d'en dresser le bilan, témoignages à l'appui.
Suivi personnalisé et collectif
« OPTIréseaux vise trois enjeux, rappelle Dominique Pelhate, conseillère en développement par l'innovation au Peacritt. Créer de la valeur ajoutée en optimisant la compétitivité, en permettant aux entreprises de mener un projet d'innovation avec une démarche structurée. Augmenter l'autonomie et les compétences des entreprises en matière d'innovation en leur apportant des connaissances et des conseils extérieurs. Enfin dynamiser le réseau des entreprises de Rhône-Alpes. » En dix ans, le dispositif a permis d'accompagner 166 entreprises sur 226 projets. « Certaines entreprises participent à plusieurs programmes car elles se rendent compte que cela les aide à progresser, à passer des caps », souligne Dominique Pelhate. Les programmes, d'une durée de 12 à 14 mois, sont animés par des binômes experts technique/marketing sur trois thématiques qui réunissent six entreprises. Ils allient accompagnement personnalisé et journées collectives.
Réalisations concrètes
Parmi les concrétisations de ces programmes, citons la mise en place d'un nouvel outil industriel pour Motte Viandes, fabricant de charcuteries artisanales de terroir de La Mûre-d'Isère (lire en page 29) ; une nouvelle charte graphique pour les produits à marque propre, une amélioration de la lisibilité de l'offre, des économies en emballage et un renouvellement de la certification IFS V6 pour France Salaisons, spécialiste des saucissons secs implanté à Saint-Symphorien-sur-Coise ; ou encore la mise en place d'outils commerciaux pour Les Rocantines, producteur de produits à base de fleurs installé à Saint-Bonnet-les-Oules. Les nouveaux programmes en cours de commercialisation portent sur les produits nutritionnels pour la restauration hors foyer, la production et la logistique lean, le terroir espace d'innovation, l'alliance comme accélérateur de développement et l'innovation rentable, de l'idée à la commercialisation. Les trois premiers à attirer six inscriptions d'entreprises seront mis en oeuvre. À ce jour, l'engagement des sociétés agricoles et agroalimentaires dans OPTIréseaux s'élève à 5,6 M€, dont 3,8 M€ supportés par des subventions de l'Europe, la Draaf Rhône-Alpes, la Région et Oséo. www.peacritt.fr/optireseau
Trente-quatre programmes thématiques ont été suivis par des entreprises de l'agroalimentaire désireuses d'accélérer leur développement et leur innovation.
