L’enseigne américaine de pizzas à emporter Papa John’s ouvre le 24 mai prochain son premier établissement français. Il s’agit d’un point de vente de 250m² qui sera basé à Kingersheim, près de Mulhouse. Il disposera de 49 places assises et emploiera 30 personnes.
C’est un entrepreneur de 34 ans, Hassan Bouanaka, qui a obtenu la primeur de l’arrivée de la troisième chaîne de pizza américaine (derrière Domino’s Pizza et Pizza Hut, avec 4.800 points de vente) en France. Il a obtenu l’exclusivité du développement de Papa John’s sur le quart nord-est et s’est engagé à ouvrir 38 points de vente sur les quinze prochaines années, de Besançon à Lille. Un deuxième point de vente doit ouvrir d’ici la fin de l’année au centre-ville de Mulhouse.
Hassan Bouanaka a démarré sa carrière chez Domino’s pizza et a géré jusqu’à 7 magasins dans le Nord entre 2008 et 2014 avant de les céder pour se lancer dans ce nouveau challenge.
