Créée en 1996 par Jacky Oger, l’entreprise qui a réalisé près de 24 M€ de chiffre d'affaires en 2015 et emploie 30 salariés s’est notamment développée sur le segment des produits halal. L’entreprise revendique plus de 650 clients réguliers. Son repreneur, Bruno Le Goallec, a occupé des fonctions de direction dans des sociétés agroalimentaires de l'ouest (La Toque Angevine, LDC Traiteur). Il a l'objectif de diversifier son activité avec la fabrication de produits à plus forte valeur ajoutée. L’entreprise a récemment acquis des machines permettant de produire des saucisses et marinades et a l’intention de se développer sur ce segment. Sodero Gestion a participé au tour de table de 2 M€, aux côtés de UI Cap Ouest et Bpi Investissement.
Anjou Volailles, entreprise de Chalonnes-sur-Loire spécialisée dans la production de découpes de volailles et de produits élaborés, a été cédée fin juillet à Bruno Le Goallec.
