Écartée de la reprise de Nutréa, la coopérative Le Gouessant entend poursuivre sa politique active de développement. Entretien avec Jean-Yves Cornec, directeur de la coopérative lamballaise.
Comment s'est déroulé l'exercice 2008 pour Le Gouessant?
Dans un contexte difficile dû à la grande variabilité du prix des matières premières, Le Gouessant a réussi à tirer son épingle du jeu. Nous maintenons nos volumes avec un million de tonnes d'aliments fabriqué dans nos trois usines de Lamballe, Montauban-de-Bretagne et Saint-Gérand. Au total, la coopérative, forte de 4.800 adhérents et 714 salariés, a enregistré en 2008 un chiffre d'affaires de 547,9M€, pour un résultat net qui s'établit à 2,2M€.
L'offre de Coopagri a été préférée à celle du Gouessant pour la reprise de Nutréa. Votre réaction?
Nous sommes bien sûr déçus car nous avions beaucoup travaillé sur ce dossier dans une logique de structuration de la filière bretonne d'aliment du bétail. L'offre proposée en partenariat avec les coopératives Agrial et la Cecab était d'une grande qualité économique pour la compétitivité de notre territoire.
Le partenariat avec Loué renforce votre expertise sur l'alimentation bio?
Depuis le 1erjuillet, nous sommes fournisseurs exclusifs, pour cinq ans, des aliments issus de l'agriculture biologique pour les volailles. Ce partenariat est une reconnaissance de notre savoir-faire et de notre exigence au niveau qualité. Les volumes qui sortiront de l'usine Ufab de Noyal-sur-Vilaine, outil exclusivement dédié au bio, vont passer de 30.000t à 40.000t.
La politique d'investissement va se poursuivre?
C'est une nécessité quand on se revendique leader sur son marché. En 2008, nous avons investi 8,7M€ dans l'amélioration des outils de production ou des conditions de travail des salariés. L'enveloppe prévue en 2009 est du même ordre. Les embauches devraient continuer. Cette politique active d'investissement témoigne de la volonté du Gouessant de se tourner vers l'avenir.
