La structure
La SAS, dont le siège sera à Brest et qui n'a pas encore de nom, regroupera toutes les activités laitières des trois groupes. Le capital se répartira de la façon suivante: 18,42% pour Coopagri Bretagne, 50,57% pour Even et 31,01% pour Terrena.
La gouvernance
Le conseil d'administration sera formé de neuf élus - des éleveurs (trois par coopérative). L'unanimité sera requise pour toutes les questions stratégiques. C'est Dominique Chargé, actuel président des activités laitières de Terrena, qui sera le premier président. Tout en conservant la direction générale du Groupe Even, Christian Couilleau sera parallèlement nommé directeur général de la nouvelle structure.
Le poids
«Nous allons construire la première entreprise coopérative laitière de l'Ouest», s'enthousiasme Christian Couilleau. Avec 1.850 salariés en CDI, 4.000 producteurs de lait, 1,2milliard de litres de lait et un chiffre d'affaires d'1,1 Md€ dont 40% à l'export, le nouveau groupe se situera en France à la 5e place en terme de lait collecté, derrière Lactalis ou encore Entremont Alliance, et à la 7e place sur le plan du lait transformé.
L'organisation
En amont, le groupe s'appuiera sur trois bassins de collecte: Finistère (350millions de litres), les Côtes-d'Armor/Morbihan (510ML) et Loire-Atlantique/Maine-et-Loire/Ille-et-Vilaine/Mayenne (340ML). La transformation du lait se reposera sur six outils industriels propres (Landerneau, Ploudaniel, Yffiniac, Créhen, Plancoët et Ancenis) et deux sites associés (Pont-Scorff et Lanfains).
Les objectifs
Avec des marques aussi connues que Paysan Breton, Mamie Nova ou encore Régilait, la nouvelle entreprise souhaite développer ses cinq circuits de distribution: GMS, restauration hors domicile, industries agroalimentaires, nutrition santé et nutrition animale. Sur le plan industriel, «clairement il faut gagner en productivité, il n'y a pas de honte à ça», affirme Christian Couilleau. Mais de souligner: «nous n'allons pas profiter ni de la crise, ni de ce rapprochement pour conduire un plan social! Ce n'est pas dans notre esprit». En terme d'investissement, le groupe prévoit de réserver 100M€ dans les trois ans. Objectif: faire plus de produits de grande consommation, plus de nutrition santé et plus d'innovation.
Coopagri Bretagne, le Groupe Even et Terrena ont annoncé officiellement, le mois dernier depuis Rennes, leur mariage. À compter du 1erjuillet, les trois coopératives de l'Ouest uniront leurs activités laitières au sein d'un même groupe.
