Pascal Puireux,
dirigeant du cabinet Pascal Puireux Conseil
Vous avez ouvert deux bureaux de consulting à Reims et à Beaune en octobre dernier. Pourquoi?
Après sept ans d'exercice à Colmar et dans la région, j'ai rencontré beaucoup de dirigeants de domaines viticoles et j'ai beaucoup apprécié leur contact. Alors je me suis dit pourquoi ne pas aller voir en Champagne et en Bourgogne? J'ai embauché deux consultants sur place, à Reims et à Beaune. D'autres personnes interviendront ponctuellement sur des missions. Et je change le statut de l'entreprise: de libéral, je passe en SARL.
Dans ces régions, certains de vos concurrents se sont-ils déjà positionnés sur le secteur viticole?
La concurrence existe, mais elle est très diversifiée. Il y a peu de cabinets généralistes comme nous qui soient multiprestataires. Nous nous appuyons sur un réseau d'experts dans le Grand Est: avocats, juristes, experts comptables, spécialistes du marketing et des NTIC... Nous possédons également plusieurs milliers de noms d'agents commerciaux dans le monde entier afin d'aider les viticulteurs à se développer à l'export.
Y a-t-il d'autres projets d'ouverture dans d'autres régions viticoles?
Oui, si la Champagne et la Bourgogne se développent conformément à nos objectifs, nous ouvrirons un bureau à Bordeaux l'an prochain et peut-être dans le Sud, en Provence. Mais d'abord nous souhaitons consolider la Champagne et la Bourgogne. La stratégie est de devenir l'un des acteurs majeurs du consulting indépendant dans le Grand Est. En 2009, le cabinet a réalisé un chiffre d'affaires de 150.000euros hors taxes. Mon objectif en 2012 est de tripler ce chiffre.
- TROIS QUESTIONS À
