Face à l'annonce d'une hausse de la TVA et d'une nouvelle taxe sur l'hôtellerie de luxe, la Fédération autonome générale de l'industrie hôtelière et touristique (FAGIHT), qui représente près de 5.000 établissements de la profession, ne cache pas son inquiétude. «Globalement, les fêtes s'annoncent plutôt bien puisque le taux de réservation en stations atteint 70% entre Noël et le jour de l'an. Mais pour les vacances de Pâques, qui arrivent trop tard à partir du 13avril, c'est la catastrophe puisque l'on enregistre seulement 6% de réservations», s'exclame Claude Daumas, président de la FAGIHT. Un coup dur essentiellement porté aux stations de moyenne montagne, car «la plupart des hôtels en montagne ne sont pas de grandes chaînes, mais des hôtels indépendants qui doivent tout de même investir massivement pour faire face à la concurrence européenne». D'après Claude Daumas, les mesures annoncées par le gouvernement Ayrault pourraient bien renforcer la fragilité de l'hôtellerie-restauration "à la française". «Les parlementaires souhaitent taxer (de 2 à 6% NDLR) les hôtels qui affichent des tarifs supérieurs à 200€ la nuit; mais ce sont aussi les établissements qui embauchent le plus, puisqu'ils comptent en moyenne un salarié par chambre double», rappelle le président.
Rendez-vous avec la ministre
Le président de la FAGIHT a soumis ses "Dix mesures pour une hôtellerie-restauration indépendante" à la ministre déléguée au Commerce et au Tourisme, Sylvia Pinel. «Selon une étude menée par la FAGIHT, la France a perdu 10% de ses hôtels entre2003 et2011: et le chiffre monte à 18% lorsque l'on considère seulement l'hôtellerie de montagne», s'inquiète Claude Daumas. Il plaide donc pour un allégement des charges lors des transmissions d'entreprises, à condition que les héritiers réinvestissent directement le montant des taxes dans la modernisation de leur affaire. Il soumet aussi la création d'une banque proposant des crédits attractifs à long terme afin de mieux soutenir l'investissement. «Car pour séduire une clientèle toujours plus exigeante, les hôtels de montagne ont besoin de construire des piscines, des spas, des saunas», rappelle le président de la FAGIHT. La Fédération veut également peser sur les discussions portant autour de l'établissement du nouveau calendrier triennal des vacances scolaires. «Nous aimerions que les vacances de Pâques soient désormais ramenées au début du mois d'avril, afin que les stations de moyenne montagne puissent bénéficier de cette manne importante de revenus. Sinon, elles perdront une part non négligeable d'emplois», conclut Claude Daumas. La FAGIHT recense 177.000 salariés dans l'hôtellerie indépendante, et quelque 600.000 salariés et 150.000 travailleurs non-salariés dans la restauration.
FAGIHt
(Chambéry) Président: Claude Daumas 04 79 69 26 18 www.fagiht.fr
