Aujourd'hui, demain, proposer des solutions et techniques concrètes pour répondre aux gageures de la production agricole et de la consommation. Lancé en Bretagne par le préfet Michel Cadot le 10mai dernier, le programme Ecophyto 2018 du Grenelle de l'environnement vise la réduction de 50% de l'usage des produits phytosanitaires à l'horizon 2018. C'est dans cette perspective que se sont déroulées, début juin, les rendez-vous de la recherche appliquée à la station expérimentale de Kerguéhennec, à Bignan. Pour Antoine Bray, de l'organisme de recherche Arvalis-Institut du végétal, «l'adéquation est complexe au regard des défis de production-plus et mieux-, d'environnement et de compétitivité économique inhérents à la problématique phytosanitaire.» Aussi, l'objectif était bien, via des forums aux thématiques transversales, des ateliers pratiques culture par culture et des démonstrations de matériels, de montrer la souplesse des techniques existantes qui nécessiteront investissement financier et formation pour les exploitants.
-30% envisageable
Avec toutefois un bémol quant à la marge de progrès qui laisserait envisager, selon un rapport de l'Inra de fin janvier 2010, la nécessité de restructurations techniques bien plus profondes pour dépasser une diminution de plus de 30% de produits phytosanitaires. Mais déjà, Louis Jestin, responsable du pôle agronomie et productions végétales des Chambres d'agriculture de Bretagne, et Yohann Méry, chargé de mission environnement à la Coop de France Ouest, ont rappelé les premiers résultats positifs d'un engagement «qui ne démarre pas avec Ecophyto mais date de 25ans». À savoir, la baisse en moyenne de 45% des matières actives épandues sur céréales et maïs entre 2001 et 2006 et une potabilité de l'eau des cours d'eau qui s'est déjà sensiblement améliorée en l'espace de dix ans. Et Georges Galardon, président adjoint de la Coop de France Ouest, de faire primer la notion de «challenge, source d'amélioration de savoir-faire à celle d'objectif chiffré à atteindre coûte que coûte.»
Pour réduire l'usage des produits phytosanitaires, la profession agricole bretonne s'est réunie autour des rendez-vous de la recherche appliquée à Bignan.
