Carnac Thalasso et Spa Resort a entamé sa cure bien avant l'été. Pas de régime au contraire mais un remodelage en profondeur de son offre hôtelière pour l'établissement né en 1978, qui demeure la propriété de la famille Le Baud. « L'hiver dernier, nous avons rénové tout un étage où nous proposons désormais 10 suites et 35 chambres. L'investissement atteint 1,4 M€ pour cette première tranche », chiffre Martial Denêtre, directeur de l'établissement. La société a reçu le concours des collectivités territoriales sur ce dossier.
Une seconde phase de travaux
Engagé dans un important programme de rénovation, l'établissement a déjà programmé une seconde tranche de travaux, d'ores et déjà annoncée pour l'an prochain. Le coût des travaux avoisinera lui aussi les 1,5 M€.
Désormais en autogestion
À ce stade, 50 % de l'offre hôtelière de la thalasso sera rénovée. « Notre enjeu est d'homogénéiser notre périmètre hôtelier et notre marque. Les changements survenus dans le classement hôtelier en 2012 nous ont fait passer de 2 à 3 étoiles à 3 et 4 étoiles. Désormais, nous souhaitons également anticiper les nouvelles normes », analyse le directeur de Carnac Thalasso qui emploie 160 salariés ; l'effectif atteint 240 personnes en pleine saison. L'enjeu de la marque a pris une nouvelle dimension, en particulier sur le volet hôtellerie avec la fin du contrat avec le groupe Accor en 2007. « Nous sommes désormais en autogestion sur cette activité. Aujourd'hui, nous disposons de 212 chambres ». Selon les retours clients, le lieu pourrait poursuivre sa cure de jouvence avec une ou deux nouvelles tranches de travaux.
Un lifting de plus de 8 M€
Au total, sur 6 - 7 ans, la thalasso de Carnac consacrera 8 à 9 M€ pour accomplir sa mutation. Détenu par la famille Le Baud, l'établissement fonctionne avec des capitaux 100 % familiaux ; une situation peu courante sur ce secteur d'activités. « Nous sommes une PME et pour la première fois, nous avons eu recours à l'emprunt. Auparavant, nous étions toujours en auto-financement ce qui nous a permis de financer de gros investissements. Le concours bancaire nous permet d'aller plus loin et plus vite. Le CICE est également un bon outil. »
Vents porteurs pour les séminaires
La thalasso et le tourisme balnéaire sont parmi les activités majeures du site. Mais d'autres champs d'expertise pointent le bout de leur nez. Ainsi, le tourisme d'affaires devient un nouveau levier. Il génère aujourd'hui 8 % de l'activité quand il n'était que de 2 % il y a trois ans. Disposant désormais d'un espace de 400 m² totalement dédié à cette orientation business, le complexe hôtelier veut poursuivre son essor sur ce créneau. L'établissement cible aussi l'international avec une refonte de son site internet mais aussi la clientèle de proximité « le grand Ouest, de Saint-Brieuc à Saint-Nazaire qui représente 40 % de notre fréquentation » sur les 50.000 passages enregistrés en moyenne chaque année. « Nous affichons 60 % de taux d'occupation hôtelière à l'année avec des pointes à 90 - 91 %. ».
Ségolène Mahias
Hôtellerie La Thalasso de Carnac a entamé un important programme de rénovation. Une première tranche de travaux s'est achevée pour un montant d'1,4 M€. Une seconde tranche est planifiée pour un coût similaire.
