Les assemblées générales des caves coopératives Univitis et de Falujagues ont voté la fusion de leurs deux structures. L’entité fusionnée, qui conserve le nom Univitis, est créée avec effet rétroactif au 1er septembre 2014, et gade pour siège social Les Lèves. « Le mariage issu de cette fusion répond à
une logique de proximité, de complémentarité et de raison », précise un communiqué.
Univitis regroupe désormais 230 adhérents qui exploitent 2.050 ha de vignoble en AOP Bordeaux, Entre-deux-Mers et Bergerac. La cave emploie 74 salariés et réalise un chiffre d’affaires de 24 millions d’euros.
La nouvelle entité produit 110.000hl de vin.