Maison Duculty ambitionne de produire un jambon d'exception dans le Pilat
Spécialisée dans la fabrication de charcuterie sèche, la Maison Duculty planche sur la fabrication d’un jambon à base de porcs noirs. Un produit d’exception que le dirigeant de l’entreprise familiale, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, ambitionne de positionner au niveau des deux stars…