Bioburger place son restaurant d’Angers sous procédure de sauvegarde
L’enseigne de restauration rapide biologique Bioburger a placé plusieurs de ses sociétés d’exploitation sous procédure de sauvegarde, dont Bioburger Foch, qui exploite le restaurant d’Angers. Cette restructuration intervient moins de trois ans après une levée de fonds de 3,5 millions d’euros…