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Ille-et-Vilaine : Karim Khan-Renault : « Il faut apprendre à gérer la e-réputation »

L’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie 35 (UMIH 35) tient aujourd'hui son assemblée générale à Bédée, près de Rennes. L'une des thématiques abordées sera la réputation des hôtels et restaurants sur Internet. Le point sur les enjeux avec le président Karim Khan Renault (directeur du…
23 mars 2015
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Metz # Tourisme
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Lorraine : Kinepolis va débarquer au centre commercial Waves Actisud

La CNAC (Commission nationale d'aménagement commercial) a rejeté les recours portés par CGR et un collectif d'opposants au projet d'installation de Kinepolis au centre commercial Waves Actisud.
20 mars 2015
1 min de lecture
# Hôtellerie
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Alpes-Maritimes : Finareal investit 11 M€ pour un hôtel 4* à Cagnes sur Mer

C’est une première pierre symbolique que vient de poser l'édile de Cagnes sur Mer, Louis Nègre. Celle du futur hôtel du Béal, porté par le groupe Finareal et imaginé par l’architecte Jean-Michel Wilmotte. Il s'agit de la première opération hôtelière d'envergure réalisée depuis dix ans sur la…
16 mars 2015
2 min de lecture
Saint-Brieuc # Restauration
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Saint-Brieuc : Le Victor liquidé, le Bendinat en redressement judiciaire

Deux brasseries emblématiques de la préfecture des Côtes-d'Armor sont touchées de plein fouet par la crise du secteur de la restauration.
12 mars 2015
2 min de lecture
# Tourisme
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Côtes-d'Armor : Voyages Internationaux poursuit son développement

La filiale du groupe Le Vacon confirme ses ambitions nationales avec désormais plus de 500 points de vente sur toute la France.
12 mars 2015
1 min de lecture
# Tourisme
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Tourisme : Toulouse dans la course à l'Unesco

Afin de donner un atout supplémentaire à la ville, Jean-Luc Moudenc, maire et président de Toulouse Métropole, vient d'annoncer son intention de déposer une candidature d'inscription de Toulouse au patrimoine mondial de l'Unesco.
12 mars 2015
4 min de lecture
Finistère # Tourisme
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Finistère : La fréquentation touristique se maintient

L'Agence de développement touristique du Finistère a publié des chiffres encourageants pour le département. Le Finistère se maintient en huitième place au niveau national, et a vu sa fréquentation annuelle progresser d'1.8% par rapport à 2013.
10 mars 2015
1 min de lecture
Bordeaux # Tourisme
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Tourisme : Ce plan de com’ à 10 M€ qui ne coûtera rien à Bordeaux

Le trophée « European Best Destination 2015 » dont Bordeaux a été récompensée va permettre à l’Office de tourisme de doper sa communication… à moindre frais.
9 mars 2015
2 min de lecture
# Hôtellerie
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Rhône : Le Sirha dope l'activité hôtelière en janvier

Malgré un début d'année peu convaincant, les hôteliers lyonnais ont profité de la tenue du Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation (Sirha) pour booster leur taux de fréquentation.
5 mars 2015
2 min de lecture
Strasbourg # Restauration
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Strasbourg : Le restaurant « 1741 » dans la course à l’excellence

En mai prochain, le restaurant strasbourgeois « 1741 », étoilé au guide Michelin, fêtera ses trois années d’existence. L’équipe a déjà de quoi célébrer sa réussite, la confirmation de sa première étoile Michelin et l'obtention du titre de Maître restaurateur.
4 mars 2015
2 min de lecture
# Tourisme
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Gironde : Bérézina pour la Bataille de Castillon

L’association qui organise tous les étés le spectacle « La bataille de Castillon » dépose le bilan.
3 mars 2015
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# Restauration # Création d'entreprise
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Morbihan : Mets en scène, la gastronomie au service des entreprises

Rudy Deniaud, le chef du restaurant gastronomique l’Azimut à La Trinité-sur-Mer, a co-crée la société " Mets en scène ".
2 mars 2015
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