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Maison Lascombes devient Maison Faber Lascombes et lance sa conserverie

Avec ses sept établissements, le groupe bordelais de restaurants Maison Lascombes (150 collaborateurs) s’étoffe en 2022 autour de trois projets : le lancement d’une conserverie artisanale et du site e-commerce lepiceriebordeaux.fr en mars, puis en avril avec l’ouverture d’un bar à bières à Bacalan…
27 décembre 2021
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La société FloodFrame reçoit le soutien de la Région Occitanie

Lors de l’inauguration du premier prototype de son système de protection des mobil homes contre les inondations, à la mi-décembre, au camping de l’Arros de Plaisance (Gers), la Région Occitanie a confirmé son soutien au contrat innovation de la société danoise FloodFrame, qui s’est implantée cette…
23 décembre 2021
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Le groupe BMF rachète le Château de Théoule, futur hôtel cinq étoiles

BMF s’installe sur la Côte d’Azur avec l’acquisition du Château de Théoule situé en baie de Cannes. Le groupe familial (400 collaborateurs, CA : 300 M€) fondé et dirigé par Fabien et Michaël Bertini est positionné sur cinq secteurs d’activité : promotion et marchands de biens, hospitality,…
23 décembre 2021
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Les Grandes Halles du Vieux-Port ouvriront au printemps 2022

Le chantier des Grandes Halles du Vieux-Port a débuté sur le cours Estienne d’Orves dans le centre-ville de Marseille, en lieu et place de l’ancien restaurant Buffalo Grill. Sur 2 000 m2, l’espace sera partagé à partir du printemps prochain entre offre de restauration avec 400 places assises,…
23 décembre 2021
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Toulouse # Aérien
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La compagnie aérienne italienne Air Dolomiti s'associe au groupe Newrest

Le groupe toulousain Newrest (30 000 salariés, CA 2021 : 896 M€), spécialiste de la restauration hors foyer, a signé un contrat avec Air Dolomiti pour administrer son programme de vente. La compagnie aérienne italienne du groupe Lufthansa vient en effet de relancer son service de restauration à…
23 décembre 2021
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Enquête Gers # Industrie
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Grippée, la filière foie gras doit changer de recette 

De confinements d’humains en confinements de canards, la filière du foie gras du Sud-Ouest qui…
23 décembre 2021
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# Commerce # Conjoncture
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Pourquoi la pression monte sur les entreprises pour augmenter les salaires en 2022

Et si l’année 2022 était payante pour les travailleurs ? La conjoncture plaide en tout cas de plus…
23 décembre 2021
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Nantes # Agroalimentaire
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À la veille des fêtes, le MIN de Nantes redoute une baisse d'activité de 10 à 20 % en 2021

Le second marché d’intérêt national (MIN) de France, après Rungis, affichait 428 millions de…
22 décembre 2021
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Passe sanitaire : les entreprises bientôt obligées de vérifier l'identité de leurs clients ?

Contrôler l’identité des clients, en plus de leur passe sanitaire. C’est ce que le gouvernement va exiger, "dans certaines circonstances", aux patrons des établissements recevant du public soumis au QR code. L’aveu vient du ministre de la Santé Olivier Véran, sur BFMTV. Cette mesure figurera dans…
22 décembre 2021
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Le spécialiste du camping-car Loisiréo entre dans le giron du groupe Trigano

La société Loisiréo (180 collaborateurs, CA non communiqué), spécialisée dans la vente de camping-cars neufs et d’occasion et basée à Muret (Haute-Garonne), est rachetée par le groupe parisien Trigano (9 000 salariés, CA 2020 : 2,184 Md€), le leader européen du véhicule de loisirs présent dans 14…
22 décembre 2021
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Région Sud # Tourisme # Conjoncture
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Bon début de saison d'hiver pour les Alpes du Sud

La destination Alpes du Sud avait affiché sa confiance lors du lancement de la saison hivernale. Cette confiance se confirme avec les premiers chiffres de la destination, qui montrent un "début de saison rassurant." Pour la destination, qui génère 938 millions de retombées économiques et 15 000…
22 décembre 2021
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Lafreto mise sur l'international et la désaisonnalisation pour booster ses ventes d'articles de sport

Pionnier de la vente en ligne d’articles dédiés à la pratique du sport, le groupe Lafreto vient de…
22 décembre 2021
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