Ancien siège social de Maisons du Monde, le Château de Portereau se métamorphose en hôtel 4 étoiles

À Vertou, au bord de la Sèvre Nantaise, le Château de Portereau rouvrira ses portes le 24 avril. Transformé en hôtel 4 étoiles, ce domaine niché dans un parc de 2 hectares a mobilisé 10 millions d’euros d’investissement. Bar, restaurant, orangerie, guinguette et surtout 26 chambres composent l…

Le groupe rennais Vicartem reprend le pilotage du projet de transformation du Palais du Commerce à Rennes

Le Palais du Commerce, un des bâtiments les plus emblématiques de Rennes, situé place de la République, entre dans une nouvelle phase de son histoire. Le groupe rennais Vicartem (6 M€ de CA, 200 M€ de valorisation d’actifs immobiliers), expert dans l’hôtellerie haut de gamme, reprend le pilotage du…

Le rennais Forstyle Hotels Collection étoffe son offre de thalassothérapie avec le Roz Marine à Perros-Guirec

Le groupe rennais Forstyle Hotels Collection intègre entièrement à son portefeuille de thalassothérapies le Roz Marine Hôtel Thalasso et Spa de Perros-Guirec (Côtes-d’Armor). Il détenait déjà des parts dans cet établissement quatre étoiles de 91 chambres qui a ouvert ses portes en 2023, après une…

Le groupe de restauration SALPA engage une nouvelle étape stratégique pour ses tables étoilées

Le groupe SALPA (CA : 151,8 millions d'euros ; et 636 collaborateurs) poursuit le recentrage stratégique engagé en 2025 autour de ses trois restaurants étoilés alsaciens : Au Crocodile, Le 1741 (Strasbourg) et Le Relais de la Poste (La Wantzenau, Bas-Rhin). Le groupe prévoit de développer un modèle…