Restauration

Pour enrayer la fuite des compétences dans le secteur de la restauration, particulièrement marquée…

La start-up nantaise BAMe (Bon à manger ensemble), qui favorise le retour à l'emploi de personnes en insertion, anime le restaurant qui a ouvert dans le Musée Dobrée rénové. Agréée ESUS (entreprise sociale d'utilité sociale), BAMe propose une alimentation éco-responsable, incluant une démarche zéro…

La Maison Novick, basée à Dieppe, propose en franchise son concept de bar sportif The Novick’s Stadium, lancé sur les quais de Seine à Rouen en 2018. Le Novick’s Stadium se présente comme un lieu de vie pour les passionnés de sport, de jeux et de soirées entre amis. The Novick’s Stadium propose un…