La recette de la Maison Carthier séduit la restauration collective

Avec la prochaine rentrée scolaire, la maison Carthier, une entreprise toulonnaise, spécialiste de la gastronomie évènementielle, confirme le succès de son offre de restauration collective auprès des écoles privées. Ses dirigeants espèrent maintenant conforter leur ancrage local en réunissant…

Cinq lauréats, Fragonard en tête, pour les 1res Estivales de l’Éco

La CCI Nice Côte d’Azur a organisé ses premières Estivales de l’éco, rassemblant les acteurs du monde économique azuréen. Le prix de "la marque ambassadrice du territoire" est revenu à la parfumerie grassoise Fragonard ; celui du Café de la Com' à La Brasserie du Comté, basée à Saint-Martin-Vésubie…