Commerce

Devant l'évolution de la consommation, la grande distribution adapte ses modèles. Les Mousquetaires expérimentent, en Centre-Est, un magasin urbain et une nouvelle formule pour le hard-discount.

La semaine des 24H subit les effets de la crise. Des restaurants moins remplis et des chambres libres en bordure du circuit, cela ne s'était jamais vu.

Affirmer sa place parmi les meilleures business schools européennes, c'est l'ambition affichée de Rouen Business School, nouveau nom de feu l'ESC Rouen.

Le négociant de matériaux en BTP donne un coup de jeune à son dépôt de Saint-Laurent du Var, et multiplie les initiatives pour relancer une activité en perte de vitesse depuis le début de la crise.

En un peu plus de deux ans, Stéphane Bruski a créé huit établissements Jacob's - quatre boulangeries et quatre restaurants - entre Marseille et Aix-en-Provence. Aujourd'hui, le dirigeant souhaite prendre le temps de structurer son réseau.

Fédérées au sein des Domaines Lapalu, les exploitations d'Isabelle et Jean-Michel Lapalu effectuent un travail de fourmi, très personnalisé, sur leurs marchés étrangers.

Nouvelle activité pour Lacoste. Le traiteur prendra en novembre la gestion du restaurant du camping international de Bruges, le Carré du lac.

Le groupe Le Duff part à la conquête de nouveaux pays. L'industriel breton prévoit de nombreuses ouvertures d'enseignes d'ici à la fin 2009.

Après Go Sport, Laurent Neuville rejoint Spartoo.com.

Les Mousquetaires expérimentent, en Centre-Est, un magasin urbain et une nouvelle formule pour le hard discount.