Agroalimentaire

Prospérité Fermière Ingredia, l’unique groupe laitier à transformer le colostrum (lait sécrété par les mammifères en fin de gestation) en France, élargit sa collecte à l’ensemble de la Normandie, afin d’apporter un complément de revenu aux éleveurs laitiers. « Nous élargissons notre périmètre de…

Créé en 1963, le Marché d’Intérêt National (Min) de Marseille, désormais baptisé Marché Marseille Méditerranée, va doubler sa superficie d’ici à 2022. Au-delà, Marc Dufour, son directeur, rêve le site comme la future plateforme logistique du dernier kilomètre de Marseille.

Spécialiste des arômes alimentaires implanté près de Grasse, Aromatech emploie 150 salariés dans le monde. Reconnue à l’international, l’entreprise a développé une forte expertise dans le naturel, un marché en forte croissance qui représente aujourd’hui plus de 50% de son chiffre d’affaires (32 M€…

Groupe familial depuis quatre générations, le morbihannais Paulic Meunerie est prêt à entrer en Bourse. L'Autorité des marchés financiers vient d'approuver le document d'enregistrement de son projet d'introduction. Le groupe possède trois moulins en Bretagne (à Saint-Gérand et Séglien dans le…

Anticipant le tarissement des financements d’État, le pôle de compétitivité agroalimentaire Agri Sud-Ouest Innovation, qui couvre l’Occitanie et la Nouvelle-Aquitaine, se tourne vers les fonds européens pour l’innovation, et proposera de nouvelles prestations d’accompagnement à ses adhérents.

Le groupe agroalimentaire Fleury Michon (3[px_nbsp:nbsp]900 salariés, 725,3 M€ de CA), basé à Pouzauges (Vendée), a pour projet de transférer ses titres d’Euronext au marché Euronext Growth à Paris. Ce projet a pour objectif de réduire les contraintes associées au marché Euronext. Euronext Growth…

Deuxième marque d’AOP effervescents en France, hors Champagne, la cave Jaillance (CA 2018[px_nbsp:nbsp]: 35[px_nbsp:nbsp]M€ / 98 salariés), installée à Die (Drôme) et qui produit la Clairette de Die, s’engage dans une nouvelle phase d’investissement. Après avoir engagé 9[px_nbsp:nbsp]M€ pour…

Leader sur l’appellation Clairette de Die avec plus de 60 % de parts de marché, Jaillance est aujourd’hui la deuxième marque d’AOP effervescents vendus en France, hors champagne, après ses croissances externes dans le Bordelais et la Vallée de la Loire.