Avec l'IGP, le nougat de Montélimar cherche son salut au niveau européen
Serait-ce la fin d’un feuilleton long de près de 20 ans ? La validation du cahier des charges du…
Agroalimentaire
Euralimentaire lance une "box gourmande" pour mettre en avant ses pépites
Euralimentaire se lance dans l’arène des "box" alimentaires, pour faire découvrir les créations de ses pépites. L’incubateur et accélérateur d’Eurasanté, spécialisé dans les entreprises agroalimentaires, a accompagné depuis 2017 72 porteurs de projets, et favorisé la création de 35 entreprises…
La Charcuterie des Flandres poursuit son développement
Bénéficiaire du plan de relance, pour un montant non communiqué, la Charcuterie des Flandres se modernise. Ce fabricant de produits de charcuterie (20 à 40 tonnes par semaine) vient de réaliser l’acquisition de trois machines d’emballage, de pesage et d’étiquetage, et se dote aussi d’un nouveau…
Brasserie de Bretagne étoffe son catalogue
Après avoir investi 12 millions d’euros en 2020, puis annoncé début février investir 700 000 euros supplémentaires cette année pour accroître ses capacités de production, la Brasserie de Bretagne (44 salariés, 19,8 millions d’euros de CA en 2021) poursuit sa stratégie de développement en étoffant…
Le groupe Grands Moulins de Paris ferme son usine nancéienne et supprime trente emplois
Déplorant un marché de la meunerie française difficile, le fabricant de farine Grands Moulins de…
Terre d'Embruns ouvre une boutique au Leclerc Kergaradec de Brest
La biscuiterie brestoise Terre d’Embruns (60 salariés, 4,5M€ de CA) spécialisée dans la pâtisserie boulangère pour les professionnels continue néanmoins de s’installer sur le marché BtoC en local. Après l’ouverture de sa troisième boutique restaurant dans son nouveau bâtiment de Guipavas début…
Comexa construit une mûrisserie de fruits exotiques avec GSE
Le groupe GSE (470 salariés, CA : 670 M€), spécialiste de l’immobilier d’entreprise et de la logistique basé à Avignon, vient de lancer la construction d’une mûrisserie de fruits exotiques sur la zone du Sagnon à Graveson, dans les Bouches-du-Rhône. Il s’agit d’une nouvelle unité de production de l…
FMA Concept va investir dans une nouvelle usine
Spécialisé dans la fabrication de vitrines réfrigérées pour les commerces de bouches, FMA concept se dotera d’ici à la fin de l’année d’une nouvelle usine dans le quartier de La Chauvetière à Saint-Etienne. Trop à l’étroit dans ses locaux actuels de 1 700 m², l'entreprise dirigée par Pierrick Vulin…
Quercy Réfrigération industrialise un groupe froid de nouvelle génération
Spécialisé dans la conception et l’installation de solutions de froid industriel pour fruits et…
Crise Russie-Ukraine : ces entreprises françaises qui retiennent leur souffle
Les entreprises doivent-elles trembler face à l’aggravation de la crise avec la Russie, au sujet…
La marketplace spécialisée dans les bières artisanales Hello Craft Beer lève 600 000 euros
La start-up strasbourgeoise Hello Craft Beer (CA 2021 : n.c., quatre collaborateurs) annonce avoir bouclé un premier tour de financement de 600 000 euros auprès d’un investisseur privé du secteur des vins et spiritueux, de Bpifrance et de la Région Grand Est. La répartition n’est pas communiquée…
L'enseigne nordiste Boulangerie Louise poursuit son développement
La chaîne de boulangeries Louise, née dans le Nord en 2010, poursuit son développement avec l’ouverture d’un nouveau magasin à Villeneuve-d’Ascq. Installé dans le quartier de la Pilaterie, celui-ci s’étend sur 310 m², avec 40 places assises. Il porte à 140 le nombre total de points de vente de l…
