Agroalimentaire

Après 22 ans passés à la tête de la Coopérative Les Maîtres Laitiers du Cotentin, Christophe Levavasseur passe le flambeau à Valérie Blandin, élue par le Conseil d’administration, le 7 septembre. Âgée de 41 ans, Valérie Blandin est entrée au conseil d’administration en 2017 et occupe le poste de…

Suite à la propagation de l'influenza aviaire dans les Pays de la Loire, l'activité s'était brusquement arrêtée chez le producteur de foie gras Soulard basé à l'Oie en Vendée (250 salariés, 100 M€ de CA). Près de 16 millions de volailles ont été abattus en France, dont 11 millions en Vendée.  "Nous…

Afin d’améliorer ses recettes, la conserverie de poissons de Douarnenez Chancerelle a mis en place…

Le Moulin des moines (CA 2021 : 25 M€, 50 collaborateurs) se remet doucement de l’incendie qui a ravagé son site de Krautwiller, dans le Bas-Rhin, début août 2022. "12 000 m² soit 95 % des bâtiments ont été touchés", d’après Clément Meckert, le directeur général de la société. Cinq lignes de…

Les onze lignes de production de biscuits chocolatés de l'usine girondine de Mondelez International…

Les industriels de l’agroalimentaire s’inquiètent des conséquences de l’appel gouvernemental à la…

L’Alsacienne de Restauration (CA 2021 : 47 M€ ; 750 salariés), filiale du groupe Elior, fournit des repas à la restauration collective (enseignement, entreprise et santé) en Alsace. L’entreprise renouvelle ses engagements auprès des acteurs locaux des filières de production et signe une convention…

L’Chanvre, qui transforme des graines de chanvre bio pour sa propre marque et pour des industriels…