Agriculture

La société Ecolience, modèle hybride entre l’exploitation agricole et le transformateur agroalimentaire, s’apprête à accélérer son développement commercial dans un marché du bio fortement chahuté par l’inflation. Son couple fondateur revendique un modèle vertueux et moins dépendant de la sous…

Spécialisée dans l’élevage de loups et de daurades, Aquafrais va pouvoir agrandir et moderniser ses installations afin de doubler sa production. Il s’agit pour la ferme aquacole cannoise de répondre à une hausse de la demande pour les circuits-courts et une qualité premium.

La coopérative Biocer (siège à Marcilly-la-campagne-Eure), qui compte plus de 250 agriculteurs du nord-ouest de la France engagés dans le 100 % bio d’excellence, a finalement renoncé à fusionner avec le groupe NatUp (1 800 collaborateurs). En effet, une majorité d’adhérents de Biocer a voté contre…

L’école nationale supérieure de pâtisserie (ENSP), située à Yssingeaux (Haute-Loire), a inauguré une nouvelle extension de son campus de 2 300 m2. Initié en juin 2022, le projet répond aux besoins d’agrandissement de l’ENSP en raison de la demande croissante de formations en pâtisserie. Au total, l…

Quelques semaines après avoir pris le contrôle de l’entreprise aixoise Ombrea, TotalEnergies a dévoilé son site pilote dédié à l’agrivoltaïsme, sur le Domaine de la Cabanasse, à Saint-Martin-de-Crau, dans les Bouches-du-Rhône. Sur ce verger de nectariniers, l’exploitant Patrice Vulpan a choisi…

La Source Bretagne, la PME de Plouénan spécialisée dans les fournitures agricoles et horticoles, projette de doubler ses capacités de stockage en céréales d’ici cinq ans et surfe sur la vague de la protection biologique intégrée. En interne, le président s’apprête aussi à passer la main d’ici l’été…

La société Valorex, à Combourtillé, a remporté le Trophée INPI 2023 dans la catégorie innovation responsable. Valorex (121 salariés, 130 M€ de CA) met au point des procédés de fabrication d’aliments pour les animaux et pour l’homme à base de graines cuites, souvent oubliées (lin, féverole, lupin,…

La Région Normandie lance sa première édition des "Étoiles de l’Europe en Normandie", afin de valoriser les projets accompagnés par l’Europe en Normandie et de mieux diffuser la culture européenne auprès du grand public. Les meilleurs projets normands financés par l’Union européenne se verront…

Créée en 2018 par trois étudiants de l’Esa, l’école supérieure des agricultures d’Angers, la start-up Aptimiz vient de déménager dans de nouveaux locaux de 230 m2. Forte de 17 collaborateurs, elle devrait dépasser la vingtaine d’ici quelques mois et envisage maintenant un développement à l…

La chambre régionale d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine va accueillir dès le 1er décembre prochain une nouvelle directrice générale pour faire suite au départ à la retraite d’Olivier Degos (ancien de Suez, Hachette et Elf Aquitaine), en poste depuis 2018. Charlotte Nommé, précédemment à la tête de…

La Coopération Agricole Nouvelle-Aquitaine (syndicat professionnel réunissant 250 coopératives et filiales) et l’ARIA (Association régionale des industries alimentaires) annoncent le lancement de MeRCI (Mesurer, Réduire, Compenser, Informer), un programme visant à aider les coopératives agricoles…