Kolibri prend son envol

Kolibri poursuit son essor. Né à Lorient, le groupe de restauration et d'hôtellerie a racheté deux hôtels dans le Finistère et investi 1,6 M€ pour son restaurant Loco Loca de Rennes avant de décliner plus largement son concept. Bertrand Hesnard, son président, détaille la feuille de route.

Philippe Studer gérant d'EDinstitut Philippe Studer : « Le chef de tribu est un inspirateur d’idées, un garant des valeurs »

Philippe Studer est le coauteur du livre Le voyage inversé, de l’entreprise à la tribu. Un ouvrage qui revient sur la réorganisation profonde du travail au sein de son entreprise d’études marketing, EDinstitut, à Strasbourg, suite à un voyage personnel d’un an à la rencontre des peuples racines. C…