Après Roadside et Coppa, Luc Laurent lance à Rennes Brook, un nouveau concept de restauration rapide américaine

L’entrepreneur rennais Luc Laurent, créateur de l’enseigne de restauration rapide Roadside, puis des pizzas italiennes Coppa, lance un nouveau concept. Avec Brook, il importe à Rennes la pizza à la new-yorkaise, encore peu connue en France. Le premier restaurant du nom a ouvert le 1er juillet.

Pascal Portelli prend la présidence de l’Alliance des industriels des solutions électriques et numériques du bâtiment

Pascal Portelli, 55 ans, président du directoire de Delta Dore (820 salariés ; CA : 180 M€), vient d'être élu président d’IGNES, l’Alliance des industriels des solutions électriques et numériques du bâtiment. Son mandat est de trois ans. Diplômé de l’École Polytechnique, Pascal Portelli a occupé…

La Grande Salle Événementielle de Quimper ouvrira à l’automne

L’inauguration attendue de la Grande Salle Événementielle de Quimper se déroulera en octobre. Situé dans le nouveau quartier de l’Eau Blanche et géré par Quimper Événements, ce futur équipement vient compléter l’offre existante du Parc des expositions Quimper Cornouaille et du Centre des congrès du…