Ramener l’agriculture au cœur des villes, grâce à ses « Farmbox », en faisant pousser des végétaux garantis « zéro pesticides » et « 100 % naturels ». C’est le projet de Fabien Persico, qui dirige Urban Farm (4 salariés, 600 000 euros de CA en prévision 2018). La jeune entreprise a installé sa première ferme verticale à Saint-Malo, près de la gare (inauguration prévue le 16 juin). Elle fait appel au financement participatif, à travers la plateforme Miimosa, pour mener à bien son projet. Objectif : collecter 8 500 euros.
