Le groupe toulousain de restauration Newrest (34 900 salariés) a clôturé au 30 septembre 2020 un exercice comptable marqué par la baisse de 29,6% du chiffre d'affaires sur 12 mois, à 1,07 Md€ contre 1,52 Md€ l'an dernier. En cause, la crise du coronavirus qui a particulièrement touché l'activité de catering aérien mais aussi celle de la restauration ferroviaire et les concessions en aéroport. Dès le mois d'avril, Newrest avait rapporté un "arrêt significatif et préoccupant de la quasi-totalité de son activité en France et dans le monde", avec une perte de chiffre d’affaires anticipée à 90 % pour les périodes de confinement. La France est la division géographique la plus impactée avec une baisse d'environ 40% du chiffre d'affaires.
