Après avoir découvert le concept des épiceries Nous anti-gaspi en 2018 avec l'épicerie de Melesse, celle de Châteaugiron en 2019 et celle de Cesson-Sévigné en 2020, les habitants de Rennes vont pouvoir profiter d'une épicerie au coeur de leur ville. Un magasin de 93 m² ouvrira en effet début avril au 21 boulevard de la Liberté. Une nouvelle avancée pour l'entreprise française (250 salariés, 25 M€ de CA en 2021) qui continue sa progression dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Nous anti-gaspi compte un réseau de 22 épiceries dans toute la France. Vincent Justin et Charles Lottmann, les créateurs, se projettent sur la gestion de 50 magasins en 2024.