Matthieu Le Goff et Valentin Pichard rejoignent les rangs du Réseau Entreprendre Bretagne. Créateurs de Minutes Papillons à Baud, ils vont développer un concept de restauration et de vente de produits locaux. Installés en lieu et place de l’ancien Intermarché, ils vont créer 5 emplois et pourraient compter une vingtaine de salariés d’ici trois ans. Leur projet a été validé par le Réseau Entreprendre Bretagne dont ils sont lauréats. Un prêt d’honneur de 30 000 euros va leur être octroyé. Ils seront accompagnés par Denis Potier, d’Axa Assurances à Lorient.
