Pour la deuxième année consécutive, l’atelier de cuisine et caviste Cuiz’in sur cours (4 salariés, CA non communiqué) organise, samedi 30 novembre (de 9 h 30 à 19 h), le marché aux vins de Saint-Etienne. L’an passé, l’événement, qui s’était déroulé dans les anciennes Halles Mazerat, avait attiré une quarantaine de producteurs de vin et quelque 3 000 visiteurs. Les travaux de réhabilitation des Halles ayant démarré, Piermic Fatet et ses associés, Franck Delbreil et Alexis Robin, ont décidé de délocaliser l’événement quelques centaines de mètres plus loin à la Bourse du Travail. Dotée d’un espace plus restreint, cette nouvelle édition accueillera tout de même 30 vignerons venus de toute la France. Côté visiteurs, 2 000 personnes sont attendues.
