Plus de 200 000 bouteilles de vin par an vont être réemployées et non plus recyclées. C’est l’objectif du partenariat signé entre Maison Johanès Boubée — filiale du groupe Carrefour dédiée au négoce, à l’embouteillage et à la logistique — et Luz Environnement, start-up industrielle qui pilote une usine de nettoyage de bouteilles de vin à Verdelais (Gironde) depuis 2023. Maison Johanès Boubée (620 collaborateurs, 943 M€ de CA en 2023) y envoie tous les quinze jours depuis avril ses bouteilles de format "bordelaises" issues des chutes de production de son site d’embouteillage de Beychac-et-Caillau (Gironde). Elles correspondent tantôt à un excédent de production, tantôt à des bouteilles débouchées pour les contrôles sur les lignes, etc. Jusqu’à présent elles étaient recyclées par Veolia, qui interviendra cette fois en tant que transporteur entre Beychac-et-Caillau et Luz Environnement. Une fois nettoyées, les bouteilles seront mises à disposition des vignerons de la région "prioritairement ou par petits lots", précisent les entreprises dans un communiqué commun. L'expérimentation est prévue dans un premier temps sur un an renouvelable.
