Le taux d'occupation des hôtels bordelais (21% en moyenne en janvier), fragilisés par le couvre-feu et la fermeture des frontières, est en repli de plus de 61% par rapport à la même période en 2020 selon une étude publiée par la CCI Bordeaux Gironde. Le revenu par chambre, tombé à 15€, recule de 63%. Les hôtels haut-de-gamme et de luxe (14,1% de taux d'occupation) sont plus touchés que les autres : le prix moyen de 176€ par chambre (contre 156€ en 2020) est le seul, toutes catégories confondues, à montrer une hausse, mais le revenu par chambre stagne à 25€ (contre 83€ l'an dernier). L'étude montre que Bordeaux fait partie des villes les plus impactées par ce contexte : la métropole affiche le plus faible taux d'occupation et sur le revenu par chambre, seule Lyon déplore une une baisse globale plus importante (-64%). Les résidences de tourisme affichent une meilleure forme, avec un taux d'occupation de 62% (en baisse de 6,5%), malgré un revenu par chambre inférieur de 24% par rapport à 2020.
