Euralis et Lur Berri collaborent pour "renforcer la chaîne de valeur de la filière bovine"

Le groupe coopératif agricole Euralis (5 312 salariés, 1,58 Md€ de CA), basé à Lescar (Pyrénées-Atlantiques) a annoncé qu’elle allait confier à un autre groupe coopératif, le basque Lur Berri (4 720 salariés, 1,3 milliard d’euros de CA en 2022/2023), basé à Aïcirits (Pyrénées-Atlantiques), la collecte et la mise en marché de ses bovins. "Depuis quelques années, cette production majeure fait face à un écosystème en forte tension qui fragilise l’ensemble de ses acteurs de l’amont à l’aval", annonce les deux intéressées dans un communiqué. L’objectif affiché : "renforcer durablement la chaîne de valeur de la filière et la maintenir localement", le tout grâce à 2 300 éleveurs impliqués (1 800 chez Lur Berri et 495 chez Euralis). L’initiative doit notamment "structurer la collecte des animaux en ferme, rationaliser les moyens de transport et sécuriser les volumes industriels en aval". Lur Berri a commercialisé 26 192 bovins sur la campagne 2022/2023, à 80 % vendue dans la région.