La start-up bordelaise EthicDrinks, négociant, créateur et assembleur de vins bio, lance Vinicalm, une gamme (pétillant blanc, sauvignon blanc et pinot noir) de vins sans alcool. Leur particularité ? Ils sont "enrichis en actifs relaxants", en l'occurrence en L-théanine (un acide aminé présent dans le thé), du magnésium et du Gaba (acide gamma-aminobutyrique, neurotransmetteur présent dans le cerveau qui joue un rôle dans l'humeur). Fabriqués à partir de vins désalcoolisés, ils visent "une nouvelle génération de consommateurs qui souhaitent réduire leur consommation d'alcool sans renoncer au plaisir du vin", assure la société.
