Auchan Baggersee : un hypermarché plus petit mais plus moderne à Strasbourg

Deuxième plus ancien hypermarché d’Alsace, Auchan Baggersee (créé en 1970) se réinvente avec un investissement de 12,5 millions d’euros. Sa surface passera de 14 000 à 9 000 m², conformément au projet national " Cap 8000 ", misant sur la modernisation et la spécialisation alimentaire, notamment en produits frais et locaux. Le site, qui emploie 400 salariés, reste un acteur central du secteur en mutation du Baggersee, au carrefour d’enjeux urbains majeurs. Pour Auchan (CA : 16,9 milliards d’euros en France et 32 milliards à l’international), l’hypermarché reste "un modèle d’avenir… à réinventer".