La proximité du bassin laitier breton, très important, y est certainement pour quelque chose dans la création de WDI à Miniac-Morvan, près de Saint-Malo. C'est aussi une histoire d'hommes. World Diary Ingredients commence son activité ce mois-ci, dans une usine réaménagée de 2.400 m² (ex-locaux de Cenpac). À sa tête, Jean-Pierre Dupont, dirigeant par ailleurs de la société d'ingénierie DTPPIA (Guérande), et Jean-Paul Helie, consultant de Perros Guirec (Global diaries consulting). Depuis août dernier, ils mettent sur les rails une nouvelle unité de production, pour le compte de trois autres principaux actionnaires : le groupe belge Eurofit SGPMI, une société chinoise importatrice de poudre de lait, et le transporteur et logisticien fougerais Gelin International (qui conditionne et stocke du lait pour les laiteries).
Mieux contrôler la production
« J'ai travaillé pendant longtemps pour Eurofit, explique Jean-Paul Helie, président de WDI. Je les aidais à exporter vers l'Asie leurs produits laitiers fabriqués en Hollande (lait UHT, poudres de lait, composants lactés pour baby-food...). Pour mieux contrôler cette production, Eurofit et son client chinois décident de construire une usine commune ». C'est la naissance du projet WDI. La SAS nouvellement créée investit entre deux et trois millions d'euros pour installer du matériel de préparation des formulations, de mélange, d'ensachage, etc. Pour commencer, l'usine a embauché cinq salariés. Un nombre qui pourrait doubler dans l'année, en fonction du développement du marché. Car si WDI s'adresse en priorité au marché chinois, en fort développement pour le lait, l'entreprise vise également la prestation de services pour les industries agroalimentaires françaises, coopératives : conditionnement en petits sacs, ajout de vitamines ou composants à leurs formulations... « Un marché peut très bien se fermer d'un seul coup, selon les mesures prises par les États, considère Jean-Paul Helie. Il faut donc se diversifier, notamment sur le marché européen. Pour cela, nous prévoyons d'augmenter notre équipe de R & D, pour travailler les formulations de nos poudres, selon les habitudes et réglementations des différents États ».
Vocation internationale
WDI, qui a déjà des contrats avec la Chine, les Philippines, la Corée et l'Amérique Latine, vise également le Maghreb... et la France. « Nous souhaitons coopérer le plus possible avec des industries bretonnes ». La première année, WDI table sur un chiffre d'affaires de deux millions d'euros, avec la gestion de 10.000 tonnes de produit (qui peut être multiplié par trois facilement). « Ce n'est pas important, car c'est de la prestation de services, estime le président. Par contre, nos partenaires vont augmenter leur chiffre d'affaires, grâce à cet outil ! L'idée est de s'autofinancer et dégager de la rentabilité d'ici à trois ans ».
WDI
(Miniac-Morvan) Président : Jean-Paul Helie DG : Jean-Pierre Dupont, Denis Gelin, Antonio Del Peso et Wang Yang 5 salariés CA prév. : 2 M€ 02 99 40 39 03
