Selon les chiffres 2024 du Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc et des IGP Sud de France (CIVL, 2 000 domaines, 150 caves, 500 négociants), les exportations de vins languedociens (337 000 hl) ont accusé une baisse de 6 %, principalement due au décrochage du marché chinois (- 47 %), qui représente 75 % des pertes. Si les principaux marchés (Royaume-Uni, Belgique, Allemagne, Canada) sont pratiquement à l’équilibre (- 1,7 %), les États-Unis s’affichent en croissance (+ 11 %). Sur le plan national, les sorties de chai se montaient à 627 000 hl. Les blancs profitent d’une bonne dynamique (+ 5 %), de même que les rosés (+ 2,6 %), tandis que les rouges sont en repli (- 3 %). Le CIVL indique qu’il va maintenir l’impulsion donnée en 2024 pour mieux se coordonner et recenser ses projets : le pilotage économique de l’interprofession a été renforcé avec la numérisation du suivi des stocks, des récoltes, des sorties de chai et des contrats, mis à disposition des appellations et des IGP.
