En 2012, le groupe Fleury Michon a enregistré un chiffre d’affaires de 690,9 millions d’euros.
Une croissance de 7,3%, en ligne avec les prévisions du Vendéen. Au quatrième trimestre (+7,4%), l’activité GMS en France (charcuterie, plats préparés, surimi) a connu sa période la plus dynamique de l’exercice : +5,3% en volume et +8,5% en valeur. Avec près de 10% de croissance sur la marque Fleury Michon. Sur l’ensemble de l’exercice,
le groupe maintient son estimation de marge opérationnelle supérieure à 5%.
Fleury Michon (3.750 salariés), intervient sur
16 sites de production, dont six dans le bocage vendéen et huit à l'étranger (Canada, Espagne, Italie, Slovénie). Son développement s'articule autour de la GMS France (86% de son chiffre d’affaires), l'international et la restauration hors domicile. Trois segments en croissance cette année.
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